Підписано закон про заборону пальмової олії

Президент України Володимир Зеленський підписав закон, який обмежує використання пальмової олії у харчових продуктах. Закон прийнято в рамках гармонізації українського законодавства із вимогами ЄС.
Обмежується використання гідрогенізованих рослинних жирів та олій (зокрема, пальмової) при виробництві деяких продуктів, а саме:
•    у традиційних молочних продуктах;
•    у дитячому харчуванні;
•    у кондитерських виробах.
Законом також вводиться чітке маркування харчової продукції, що містить пальмову олію. Граничний вміст трансжирних кислот у харчових продуктах має бути не більше, ніж 2 грами на 100 грамів загальної кількості всіх жирів у продукті.

Джерело: www.unian.ua/health/v-ukrajini-zaboronili-palmovu-oliyu-v-produktah-chim-vona-nebezpechna-12811599.html; фото: pixabay.com